alimente tagged posts

15 alimente (non-lactate) bogate in calciu

Toată lumea știe stereotipul “mănâncă lapte dacă vrei calciu”. Mai multe despre acest subiect poți citi aici.

În acest articol îți voi prezenta topul alimentelor vegetale bogate în calciu. Reține că doza zilnică necesară de calciu (pentru adulți cu vârsta cuprinsă între 19-50 ani) este de 1000 mg.

1. Semințe de susan: 1/4 cană conține 351 mg. calciu
2. Varză: 1 cană de varză fiartă conține 266 mg. calciu
3. Spanac: 1 cană de spanac fiert conține 245 mg. calciu
4. Melasă de trestie de zahăr: 1 lingură conține 137 mg. calciu
5. Varec: 1 cană de alge crude conține 136 mg. calciu
6. Tahân (tahini-pastă de susan): 2 linguri conțin 126 mg. calciu
7. Broccoli: 2 căni cu broccoli fiert conțin 124 mg. calciu
8...

Read More

Slabeste sanatos cu dieta celor 3 ore!

Ți-a fost imposibil să te abții de la bunătățile pregătite de sărbători. Ce-i de făcut? Apelezi la soluția de urgență – dieta celor 3 ore.

Cum funcționează

Acest program de slăbit a fost inițiat de către Jorge Cruise, un cunoscut antrenor de fitness, iar secretul scăderii în greutate în mod sănătos constă în stimularea metabolismului. Pentru ca dieta să funcționeze este necesar să mănânci din 3 în 3 ore și să alternezi cele 3 mese principale cu 3 gustări.

Micul dejun trebuie luat la o oră după ce te-ai trezit, iar cina-cu 3 ore înainte de culcare...

Read More

Beneficiile miraculoase ale busuiocului asupra sanatatii

Busuiocul este o plantă originară din India, cunoscută și folosită încă din urmă cu trei milenii și care s-a bucurat de o răspândire rapidă în toată lumea. La indieni, despre busuioc se spune că este planta lui Krishna și a lui Vishnu, iar bunii hinduși nu se duc la culcare fără o rămurică de busuioc pusă pe piept, menită să îi ducă în timpul somnului pe tărâmurile paradisiace. La români și mai târziu la italieni, busuiocul era considerat iarba dragostei și a fertilității, înflorirea lui fiind celebrată prin serbări și prin adevărate ritualuri. La greci și în aproape toate țările creștin-ortodoxe, busuiocul are aproape aceleași semnificatii ca și în India, fiind considerat plantă sacră...

Read More

Trisarea in alimentatia sportivului

Așa cum există principiul de trișare în antrenament și care, folosit cu inteligență, oferă noi creșteri de masă musculară și depășirea unor praguri, la fel există și pentru alimentație.

Trișarea, după cum poate știi, poate să-ți dea peste cap programul nutrițional. Să bagi în tine pizza, hamburgeri, înghețată, prăjituri, plăcintă etc. într-o zi îți poate ruina munca depusă la sală. Iar o zi de trișare completă poate duce la o alta și tot așa. Roma nu a fost construită într-o zi și, la fel, nici corpul tău, însă cu siguranță că poate fi distrus la fel de repede.

La prima vedere, numai lucruri negative. Dar există și reversul. Câteodată, trișarea îți poate maximiza progresele. De exemplu, poți consuma grăsimi și zahar...

Read More

6 alimente periculoase pentru dieta

Multe dintre produsele considerate sănătoase şi potrivite pentru slăbit sunt, de fapt, capcane alimentare, printre acestea numărându-se uleiul de măsline, iaurturile cu zero la sută grăsime şi chiar sucul de fructe, avertizează experţii în diete.

O echipă de dieteticieni a întocmit un top al alimentelor care sunt adevărate capcane alimentare pentru cei care vor să piardă din kilograme.

Astfel, potrivit lui Catherine Matthews, nutriţionistă la Tesco, sucul de fructe este “cea mai rapidă cale de a lua în greutate”, fiind nevoie de mai puţin de un minut pentru a bea 150 de calorii.

Un alt dezavantaj al sucului de fructe este lipsa de fibre, explică Matthews...

Read More

11 alimente esentiale pentru oase sanatoase

Când vine vorba de oase sănătoase, vorbim implicit de două elemente nutritive esențiale: calciu și vitamina D. Calciul întărește oasele și dinții, în timp ce vitamina D îmbunătățește absorbția calciului și creșterea oaselor.

Este important să consumăm încă din copilărie alimente bogate în calciu și vitamina D, pentru a putea asigura buna creștere, dar și pe măsură ce înaintăm în vârstă, pentru menținerea stării de sănătate. Dacă te îmbolnăvești de osteoporoză, o boală caracterizată prin fragilizarea și ruperea oaselor, calciul și vitamina D pot încetini boala și preveni fracturile.

Adulții cu vârsta sub 50 de ani trebuie să consume 1000 mg de calciu și 200 UI (unități internaționale) de vitamina D pe zi, iar cei cu vârsta peste 50 ani, 120...

Read More

5 alimente pentru detoxifierea organismului

Detoxifierea a devenit un fel de “modă”, cu toate medicamentele și “super-dietele” care ne sunt prezentate atât pe internet cât și la tv. Din păcate, cele mai multe dintre aceste “recomandări” nu sunt sigure pentru organism, nefiind deloc sănătoase. Dacă dorești să îți detoxifici corpul pe cale naturală și să scapi de pastile sau alte medicamente periculoase, este de ajuns să consumi aceste 5 alimente care te vor ajuta să scapi de toxinele nedorite și să te bucuri cu adevărat de o viață sănătoasă.

1. Grapefruit – Acest fruct ajută la curățarea sistemului digestiv și poate preveni formarea pietrelor la rinichi. Este, de asemenea, redus în zaharuri naturale și calorii, așa că este perfect și pentru diete.

2Merișoare – Aceste fructe aju...

Read More

Alimente recomandate vara

Este vară, aşa că produsele proaspete abundă. Nu le evita! Există o mulţime de opțiuni delicioase și sănătoase, şi multe dintre fructele și legumele de sezon au o mulţime de beneficii pentru sănătatea ta şi nu ar trebui să-ţi lipsească din dieta pe o săptămână. 

Pepene verde

Dacă gradul de hidratare este optim, memoria este clară și starea ta de spirit stabilă. De asemenea, ajută la menţinerea rece a corpului (prin transpirație) în timpul lunilor fierbinți de vară.

Un alt avantaj? Potrivit cercetătorilor, consumul de alimente pline de apă te ajută să te mulțumeşti cu mai puţine calorii.

Porumb

Dacă este vară, atunci nu ai cum să nu mănânci porumb, dulce, proaspăt...

Read More

Calorii “bune” vs. calorii “rele”

Caloriile reprezintă cantitatea de energie bio-disponibilă ce poate fi prelucrată din alimente în urma proceselor de digestie, absorbție, metabolizare, exprimată în Kcal. sau KJouli. În funcție de energia eliberată la 100 gr., alimentele pot avea: densitate energetică minimă (sub 5 kcal.), moderată (60-120 kcal.), crescută (120-300 Kcal.), foarte crescută (300 – 1000 kcal.).

Alimentele naturale, integrale, au în general densități energetice scăzute și moderate, în timp ce alimentele rafinate, industriale, au densități energetice crescute și foarte crescute.

Ce trebuie să știi despre calorii

Calitatea metabolică a caloriilor este o trăsătura esențială a indicelui de densitate calorică, fiind determinată de natura nutrientului din care provin: proteine, lipide, g...

Read More